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※7月17日は午後3時で営業を終了いたします。※ネットショップは毎週水曜日と第1第2第3火曜日は定休日です。※実店舗へご来店の際はご予約をお願いします。※営業時間は午後1時から午後6時です。 修正 削除
 
 
 
   仙禽(せんきん) > 1800ml > モダン仙禽 無垢
 
 
 
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モダン仙禽 無垢

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製造元 : 蠅擦鵑ん
価格 : 2,700円(税込)
モダン仙禽 無垢 1800ml 28BY
数量    残りあと2個
 
 送料は利用案内の配送についてをご覧ください。
 
  ※7月12日、19日、20日は発送業務を停止します。

※気温が高くなっていますので、クール便をご指定ください。

※1800mlビンをクール便で送る場合は5本までになります。

※自動送信メールにはクール便代、箱代は記載されません。後にお送りするご注文確定メールで最終の合計額をお知らせいたします。
 
 
 
 
  モダン仙禽 無垢 1800ml 28BY

深さのある酸を基調とした香りとミディアムボディの甘酸っぱい果実味が広がるお酒です。

今年からバージョンアップしたモダン仙禽無垢の火入れバージョンが入荷しました。

香りは深さのある酸を基調とした香りで、含むとまず甘味がふくらみ、続いてミディアムボディの甘酸っぱい果実味が広がり素晴らしいです。
二口目はグラマラスな甘味が味をリードし、温度が上がるとハーバルなテイストを根底に感じさせながら甘酸っぱくふくらみます。

二杯目は厚みを増したクリーミーな甘味がふくらみ、次第に酸が甘味を支えるようになり、温度が上がるとふくよかな中に酸や苦味のざわめきを感じるようになります。

三杯目は柔らかい含みとミネラルを感じる酸が前へ出てきて酸を中心にバランスよく広がります。

杯が進むと爽やかな酸が味の中心を占めバランス良く広がるとフィニッシュ間際にフレッシュな甘味がふくらみ、温まるとしなやかで厚みのある果実感が素晴らしいです。

28BY、酒米:栃木県さくら市産ドメーヌさくら山田錦、精米歩合:麹米40%、掛米50%、アルコール:16度、無濾過原酒、瓶囲い、瓶火入れ

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