日本酒 通販 Sake芯  
 
会員登録 | ログイン | 買い物かご | サポートセンター    
 
         
         
    仙禽(せんきん)    
         
    姿    
         
    川中島    
         
    豊賀(とよか)    
         
    風の森    
         
    若駒    
         
    和田龍登水(わだりゅうとすい)    
         
    笑四季(えみしき)    
         
    若波    
         
    菊鷹(きくたか)    
         
    白木久(しらきく)    
         
 
 
 
 
    046-827-2131
 
  メールはこちら
 
2018年 1月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31    
2018年 2月
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28    
今日
※ネットショップは毎週水曜日と第1第2第3火曜日は定休日です。※実店舗へご来店の際はご予約をお願いします。※営業時間は午後1時から午後6時です。
 
 
 
   風の森 > 720ml > ALPHA 風の森 TYPE 4
 
 
 
前の商品 ALPHA 風の森 TYPE 4
 
 
ALPHA 風の森 TYPE 4

拡大 ( Size : 50 kb )
 
製造元 : 油長酒造
価格 : 5,400円(税込)
ALPHA 風の森 TYPE 4 720ml 2017BY
数量    残りあと4個
 
 送料は利用案内の配送についてをご覧ください。
 
  ※寒くなっていますがにごり酒等はクール便をご指定ください。
※1800mlビンをクール便で送る場合は5本までになります。
※自動送信メールにはクール便代、箱代は記載されません。後にお送りするご注文確定メールで最終の合計額をお知らせいたします。
 
 
 
 
  ALPHA 風の森 TYPE 4 720ml 2017BY

シュワーッとした口当たりで品の良さを感じ微発泡感と甘味が波状に幾度も広がっては消えていく素晴らしいスパークリング薄にごり酒です。

TYPE4は革新的な日本酒分離技術「氷結採り」により搾り機を使わず日本酒と酒粕を分離した日本酒です。 

入荷したお酒はおり絡みのため瓶内で発酵が進み味が変わる可能性がありますので必ず冷蔵保存し1ヶ月以内にお召し上がりくださるようお願いいたします。 

今回のTYPE4はスパークリング薄にごり仕様で、開栓時スポッと音がしかなりのガス感です。 
盃に注ぐと薄にごりでプチプチと気泡が浮いています。 
香りは爽やかでフルーティなバニラ香です。 
含むとシュワーッとした口当たりで品の良さを感じ穏やかで果実感のある甘味が程良くふくらみ、やがて微発泡感と甘味が波状に幾度も広がっては消えていき素晴らしいです。 
二口目は発泡感とフワッとした品の良い浮遊感が漂い、アフターは少し苦味の余韻が続きます。 
温度が上がってくるとミクロの酸に絡む微発泡感とほのかな甘味の初々しい味わいになります。 

二杯目は発泡感が強くなりシュワシュワした気泡で品の良いメロンソーダのようです。 
二口目はミクロの発泡感と甘味にバニラアイスの香りがポップな楽しさを演出しています。 
温まると微発泡感とふくよかなオリ味と甘味が穏やかにふくらみます。 

三杯目になると甘味が強くなりフワフワの発泡感がファンタスティックで、次第にクリーミーで緻密な甘味に香りが増しフェミニンでスイートな味わいになります。 

杯が進むとシュワッとした口当たりとフワッとした飲み口で、温まると甘味が優しい表情を見せます。 

2017BY、酒米:奈良県産秋津穂、精米歩合:22%、アルコール:16度、無濾過無加水生酒、発酵日数32日、純米大吟醸、氷結採り 

ごく少量の入荷につきお一人様1本限りとさせていただきます。 

720mlだけの瓶詰めになります。 

Copyright © 日本酒 通販 Sake芯 All Rights Reserved.   046-827-2131
商号名 : 日本酒専門店 Sake芯   代表 : 松尾伸二 
個人情報保護ポリシー 個人情報担当者 : 松尾伸二  特定商取引に関する法律に基づく表示
事務所の所在地 : 横須賀市深田台93番地