日本酒 通販 Sake芯  
 
会員登録 | ログイン | 買い物かご | サポートセンター    
 
         
         
    仙禽(せんきん)    
         
    姿    
         
    川中島    
         
    豊賀(とよか)    
         
    風の森    
         
    若駒    
         
    和田龍登水(わだりゅうとすい)    
         
    笑四季(えみしき)    
         
    若波    
         
    白木久(しらきく)    
         
    光栄菊    
         
 
 
 
 
    046-827-2131
 
  メールはこちら
 
2020年 12月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31   
2021年 1月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31       
今日
※ネットショップは毎週水曜日と第1第2第3火曜日は定休日です。※実店舗へご来店の際はご予約をお願いします。※営業時間は午後1時から午後6時です.。
 
 
 
   風の森 > 720ml > 風の森 秋津穂 807
 
 
 
前の商品 風の森 秋津穂 807 次の商品
 
 
風の森 秋津穂 807

拡大 ( Size : 53 kb )
 
製造元 : 油長酒造
価格 : 1,375円(税込)
風の森 秋津穂 807 720ml 2020BY 
数量    売り切れ
 
 送料は利用案内の配送についてをご覧ください。
 
  ※4月からクール便でお送りします。
※1800mlビンをクール便で送る場合は5本までになります。
※自動送信メールにはクール便代、箱代は記載されません。後にお送りするご注文確定メールで最終の合計額をお知らせいたします。
 
 
 
 
 
風の森 秋津穂 807 720ml

バナナエッセンスのようなスイートな香りとトロリとした肉厚の質感が素晴らしいお酒です。 

秋津穂米を80%精米し試験醸造した風の森秋津穂807が入荷しました。 

栓を開けると甘くフルーティな香りが漂ってきます。 
バナナエッセンスのようなスイートな香りで、含むとフルーツフルな甘い香りを酸が支え、厚みのある甘味がバランス良くふくらみ、アフターは苦味を伴った酸の余韻が続く素晴らしい味わいです。 
二口目、トロリとした肉厚の質感は今までの秋津穂657とはかなり趣を異にする飲み口で、アフターに感じるほのかな苦味も良いアクセントになり素晴らしいです。 
温まってくると柔らかさが増し癒されるような含みを感じます。 

二杯目はバナナエッセンスにエッグタルトのニュアンスが加わったスイートな果実香が素晴らしいです。温度の上昇とともにトロミのある舌触りになり、酸の切れを内に含んだタルトテイストのフレーバーがふくらみます。 

三杯目になると厚みと滑らかさを感じる飲み口からアフターに苦味を感じるようになります。やがて柔らかく果実味豊かな味わいから、温まるとフワッと軽い含みの後でほのかな苦味を感じます。 

杯が進むと酸の効いた飲み口になり、次第にスイートな果実味がふくらんできます。温まると優しいフレーバーの果実味が良いです。 

80%の低精米に挑戦した秋津穂807、フルーツフルでトロリとした肉厚な質感は雄町や山田錦の807とはかなり異なった味わいのニュータイプの風の森でお勧めです。 

2020BY、原材料:米・米麹、純米奈良酒、酒米:奈良県産秋津穂、精米歩合:80%、アルコール:17度、酵母:7号系、無濾過無加水生酒、発酵日数32日 

Copyright © 日本酒 通販 Sake芯 All Rights Reserved.   046-827-2131
商号名 : 日本酒専門店 Sake芯   代表 : 松尾伸二 
個人情報保護ポリシー 特定商取引に関する法律に基づく表示
事務所の所在地 : 横須賀市深田台93番地