光栄菊 Sunburst サンバースト 720ml
香りはレモネードのような柑橘の香りで、含むと優しい含みの酸をメインにした甘酸っぱい飲み口で穏やかに広がる素晴らしい傑作酒です。
酸に特化した光栄菊Sunburstサンバーストが入荷しました。
盃に注ぐと爽やかな柑橘の香りが漂ってきます。
香りはレモネードのような柑橘の香りで、
含むと優しい含みの酸をメインにした甘酸っぱい飲み口で穏やかに広がり、アフターはハチミツレモンのような余韻が続き素晴らしいです。
二口目は甘味が増し甘味中心の飲み口にほのかな苦味を伴った酸が柑橘感をより際立たせています。温度が上がるとキメ細かい酸に甘味がふくらむバランスの良い飲み口で優しく広がり素晴らしいです。
二杯目はバランスの良い甘酸っぱさで優しく広がり、フィニッシュ間際に酸が立ってきます。次第に酸メインの飲み口になり、温まると優しい味わいになります。
三杯目になると甘酸っぱい味わいの中に酸が広がり、軽やかな酸と甘味が軽快な飲み口になり、温まると酸を従えた甘味がふくらみ、後半は優しい味わいになり素晴らしいです。
2023BY、米・米麹：国産米、ｱﾙｺｰﾙ：14度、無濾過生原酒