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ALPHA 風の森 TYPE 2 

拡大 ( Size : 46 kb )
 
製造元 : 油長酒造
価格 : 3,240円(税込)
ALPHA 風の森 TYPE 2 2016BY 720ml
数量    残りあと6個
 
 送料は利用案内の配送についてをご覧ください。
 
  ※6月19日から配達時間帯が変更になります。従来の12時〜14時が廃止になり、20時〜21時は19時〜21時に変更になります。

※気温が高くなっていますので、クール便をご指定ください。

※1800mlビンをクール便で送る場合は5本までになります。

※自動送信メールにはクール便代、箱代は記載されません。後にお送りするご注文確定メールで最終の合計額をお知らせいたします。
 
 
 
 
  ALPHA 風の森 TYPE 2 2016BY 720ml

緻密で気品に溢れた香りと高級感漂う味わいが素晴らしいお酒です。

ALPHAは独創的な技術で日本酒の可能性を追求するシリーズで、ALPHA 風の森 TYPE 2のテーマは高精白、「この上なき華」と名付けられ、優れた酒造適正を持つ秋津穂米を22%精米したお酒です。 

栓を開けるとクリーミーで品の良い香りが漂ってきます。 
香りは爽やかでクリーミーな青リンゴの香りです。 
含むとクリーミーで緻密な品の良い香りがふくらみ口中は高級感漂う味わいで満たされ、アフターは品の良い穏やかな余韻が続き素晴らしいです。 
二口目になるとクリーミーさが増し高貴な香りにウットリとし、フィニッシュは青いニュアンスの酸が立ち上がり後口を引き締めます。 

二杯目になるとシュワーッとした発泡感が強くなり、後半はフワッと切れてフィニッシュを迎えます。二口目は品良くふくらみ、後半青いテイストの苦味が立ち上がり、温まると優しい飲み口になります。 

三杯目は最初発泡感と甘味が広がり、次第にふくよかで優しい飲み口となり、温まると滑らかで艶のあるノーブルな味わいが素晴らしいです。 

杯が進むと甘味・酸味・香りが一体となり発泡感を伴って広がりしなやかに切れていき、温度が上がるとしなやかでどこまでも優しく艶やかで滑らかな味わいが素晴らしいです。 

「この上なき華」と名付けられたTYPE2は緻密で気品に溢れた香りと高級感漂う味わいが素晴らしいお酒です。 

2016BY、酒米:奈良県産秋津穂(契約栽培米)、精米歩合:22%、アルコール:16度、酵母:K-7系、無濾過無加水生酒、発酵日数30日、純米大吟醸 

720mlのみの瓶詰めになります。 

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