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風の森 純米大吟醸 キヌヒカリ

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製造元 : 油長酒造
価格 : 3,132円(税込)
風の森 純米大吟醸 キヌヒカリ 2016BY 1800ml
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 送料は利用案内の配送についてをご覧ください。
 
  ※7月12日、19日、20日は発送業務を停止します。

※気温が高くなっていますので、クール便をご指定ください。

※1800mlビンをクール便で送る場合は5本までになります。

※自動送信メールにはクール便代、箱代は記載されません。後にお送りするご注文確定メールで最終の合計額をお知らせいたします。
 
 
 
 
  風の森 純米大吟醸 キヌヒカリ 1800ml 2016BY

微発泡感とシルキーな酸が広がり滑らかで優しく品の良い甘味が素晴らしいです。

香りは品の良いフルーツ香、含むと微発泡感とシルキーな酸に甘味が品良くふくらみ、アフターは果実感のある余韻が続き素晴らしいです。 
二口目は滑らかな口当たりと優しく品位の高い甘味がふくらみ、温まるとミディアムな飲み口の中にシルキーな苦味がほのかに広がり味を引き締めます。 

二杯目はミクロの酸を中心にバランスよく広がり、温まるとしなやかで果実感のある甘味がふくらみます。 

三杯目になると程良い果実感を中心に五味がバランスし、次第にバニラの香りが強くなり甘味も増してキュートな味わいが素晴らしいです。温まると果実感が良い感じでふくらみます。 

杯が進むと甘味と酸がグッと押してきて、バランスの良いしなやかな果実味を感じ、温まると甘味が増し甘味中心の味わいになります。 

2016BY、酒米:奈良県産キヌヒカリ、精米歩合:45%、アルコール:17度、酵母:K-7系、無濾過無加水生酒、発酵日数31日 

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