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白木久 46903 SHIROKUMASAN

商品名 : 白木久 46903 SHIROKUMASAN

製造元 : 白杉酒造

価格 : 1,705円(税込)

白木久 46903 SHIROKUMASAN 720ml 2018BY

数量 :    売り切れ


 送料は利用案内の配送についてをご覧ください。

 
  ※当店の価格は消費税込みの価格です。消費税は10%に変更いたしました。
※寒暖の差が激しいため、クール便をご指定ください。
※1800mlビンをクール便で送る場合は5本までになります。
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白木久 46903 SHIROKUMASAN 720ml 2018BY
夏を越し程良い熟成感に酸味と柔らかい甘味が一つになり素晴らしい味わいです。 

大変好評で品切れ中でした白木久 46903が夏を越し帰ってきました。 

香りは少し熟成感があります。 
含むと甘味が酸を伴って柔らかくふくらみ、ほのかに熟成感はあるもののそれを上回る柔らかい甘味が素晴らしい味わいで、温まるとキュートな酸と甘味が美味しいです。 

二杯目はトップノートの酸の効いたテイストから次第に酸はキメ細かくなり、酸に支えられた甘味が良いです。やがて柔らかく優しい味わいになってきます。 

お酒の色は一杯目の少し褐色を帯びた黄色から、三杯目になると色が輝きを帯び活き活きとした表情を見せ、キュートな甘味と酸そしてベースにある程良い熟成感が素晴らしいです。やがて甘味に酸味と熟成感が一つになり素晴らしい味わいです 

杯が進むと甘味と酸味の効いたライブ感のある飲み口になり、次第に甘味を中心にバランスが良くなり、温まると果実感のある味わいが素晴らしいです。 

夏を越し程良い熟成感に酸味と柔らかい甘味が一つになり素晴らしい味わいになりました。 

2018BY、全量白麹仕込み、酒米:熊本県産米森のくまさん100%、精米歩合:60%、アルコール:15〜16度、無濾過原酒、瓶囲い、瓶火入れ 

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