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風の森 雄町 807 真中採り

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製造元 : 油長酒造
価格 : 1,650円(税込)
風の森 雄町 807 真中採り 720ml 2021BY
数量    売り切れ
 
 送料は利用案内の配送についてをご覧ください。
 
  ※10月から送料が値上げになりました。
※日本酒は気温が高いと一晩で完全に劣化する大変デリケートなお酒のためクール便でお送りしております。クール便をご指定ください。
※ただ今発送件数が多いためギフト包装に対応出来ません。
※1800mlビンをクール便で送る場合は5本までになります。
※自動送信メールにはクール便代、箱代は記載されていないため仮の金額になります。後にお送りするご注文確定メールで最終の合計額をお知らせいたします。
 
 
 
 
 
風の森 雄町 807 真中採り 720ml

ブドウに桃をミックスしたクリーミーなフルーツ香でしなやかな甘味に酸が穏やかに広がる素晴らしい傑作酒です。 

風の森雄町807真中採りが入荷しました。 
真中採りとは、搾ったお酒の中でも搾り機の圧をかけずに滴り落ちる部分で、口当たりは柔らかく香り豊かなお酒です。 

盃に注ぐとフルーティな香りが漂ってきます。 
香りはブドウに桃をミックスしたクリーミーなフルーツ香で、含むとしなやかな甘味に酸が穏やかに広がり、アフターは果実の余韻が続き素晴らしいです。 
二口目は甘味が増しクリーミーなニュアンスの果実味が素晴らしいです。温度が上がると柔らかい飲み口のフルーツ感のある甘味がふくらみます。 

二杯目はキメ細かい酸にしなやかな甘味が広がり、フルーツ感たっぷりの甘味が素晴らしいです。温度が上がるとほのかな苦味を帯びた柔らかい果実味がふくらみます。 

三杯目になると酸が切れながらフィニッシュへ向かい、やがてしなやかで果実感のある甘味がふくらみます。温まると甘味が強くなりクリーミーで果実感のある味わいが素晴らしいです。 

杯が進むとシルキーな酸を甘味が包み、クリーミーで果実感のある甘味が口中いっぱいにふくらみ素晴らしいです。温まると甘味が増し苦味も混じって複雑味のある味わいになります。 

しなやかな果実感をたっぷり含んだ甘味が素晴らしいお酒で、お勧めです。 

2021BY、原材料:米・米麹、酒米:岡山県産雄町、精米歩合:80%、アルコール:16度、酵母:7号系、無濾過無加水生酒、発酵日数32日、真中採り 
 

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