光栄菊 黄昏 Orange 1800ml
桃にアプリコットをミックスしたフルーツ香で、含むと優しい口当たりでフルーツのような甘味がふくらむ優しいオレンジのニュアンスが素晴らしい傑作酒です。
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香りは桃にアプリコットをミックスしたフルーツ香で、含むと優しい口当たりでフルーツのような甘味がふくらみ穏やかに引いて、アフターは優しい甘酸っぱい余韻が長く続き素晴らしいです。
二口目はキメ細かく優しい酸にフルーツテイストの甘味がふくらみ、優しいオレンジのようなニュアンスです。温度が上がると桃とアプリコットのフレーバーが強くなり、果肉をかじるようなジューシー感が素晴らしいです。
二杯目はシルキーな酸をベースにツルっとした質感の厚みのある果実味が素晴らしいです。次第に酸は優しさを感じ瑞々しい飲み口になり、温度が上がると甘味が増し柔らかくふくらむ優しいフルーツ感が良いです。
三杯目になると甘酸っぱいアプリコットテイストの甘味がふくらみ、しなやかな酸が効いた飲み口になります。温まると丸い甘味に酸が広がります。
飲み進むと丸い飲み口に酸が切れる甘酸っぱい味わいになり、やがて果実味がふくよかにふくらみ、温まると優しさの中に酸が効いた飲み口になります。
今年は酸と甘味のバランスが良く、桃とアプリコットのフレーバーが強く果肉をかじるようなジューシー感が素晴らしいです。毎年このお酒は出来が良いのですが今年も期待にたがわず素晴らしい出来栄えです。ぜひお見逃しなく。
2022BY、酒造好適米：非公開、精米歩合：非公開、ｱﾙｺｰﾙ：13度、無濾過生原酒