白木久 URANISHI 720ml
マスカットにバナナをミックスしたフルーツ香で酸をメインにふんわりと優しい甘味がふくらむ素晴らしいお酒です。
うすにごりのお酒、白木久URANISHI(うらにし)が入荷しました。
開栓時下から突き上げるように開いたので気を付けて開栓してください。
盃に注ぐとフルーツ香が漂ってきます。
香りはマスカットにバナナをミックスしたフルーツ香で、含むと酸をメインにふんわりと優しい甘味がふくらみ、アフターは甘酸っぱい余韻が長く続き素晴らしいです。
二口目は切れのある酸にフルーツテイストの甘味がふくらみ、温度が上がるとクリーミーさが加わった甘味に酸がバランス良く広がり素晴らしいです。
二杯目は酸と甘味のふくらみにキュートな甘さを感じ、次第に果実感が増した味わいになり、温度が上がると甘い果実味にキュンとした酸が広がります。
三杯目になると酸の切れが強くなり、やがて黄桃のニュアンスを感じる果実味がふくらみます。温まると甘味が増して酸も切れます。
飲み進むと酸と甘味のバランスが良くなり甘酸っぱい飲み口になり、温まるとフルーツ感たっぷりの甘味が豊かにふくらみ素晴らしいです。
2022BY、酒米:京都丹後産ミルキークイーン100%、精米歩合:60%、アルコール:15〜16度、うすにごり、無濾過生原酒、白麹使用