笑四季 モンスーン 山田錦 720ml
香りは気品のあるブドウの香りで、含むと果実感たっぷりの甘味がふくらみ口中は甘い果実のフレーバーで満たされる素晴らしいお酒です。
笑四季モンスーン山田錦が入荷しました。
盃に注ぐと芳しい果実香が漂ってきます。
香りは気品のあるブドウの香り。
含むと果実感たっぷりの甘味がふくらみ口中は甘い果実のフレーバーで満たされます。穏やかに引いて、アフターは果実の余韻が長く続き素晴らしいです。
二口目は果実感のある甘味が増し甘味メインの味わいになり、温度が上がると優しい飲み口の甘味がふくらみます。
二杯目は甘味にしなやかさが加わりスイートな飲み口が素晴らしいです。やがてほのかな苦味を含んだ果実味に複雑さを感じるようになり、温まると優しくしなやかな味わいになります。
三杯目になるとクリアーな飲み口に甘味や果実味・苦味が混じり合い、温まると複雑味のある甘味が厚くふくらみます。
2023BY、滋賀県産山田錦、精米歩合:50%、酵母:きょうかい601+1001、アルコール:17度、貴醸酒、古式生酛、生酒