仙禽 モダン仙禽 無垢 720ml
栓を開けると果実の香りが漂ってきます。香りはブドウにバナナをミックスしたフルーツ香で、含むと甘酸っぱく優しい含みで穏やかに広がる素晴らしいお酒です。
仙禽モダン仙禽無垢が入荷しました。
栓を開けると果実の香りが漂ってきます。
香りはブドウにバナナをミックスしたフルーツ香で、
含むと甘酸っぱく優しい含みで穏やかに広がり、アフターも甘酸っぱい余韻が続き素晴らしいです。
二口目はキメ細かい酸が出てきて甘味をリードしていき、温度が上がると柔らかい果実味が優しくふくらみます。
二杯目はキメ細かい酸と甘味がバランス良く広がり、次第に甘酸っぱい果実味に軽やかさが加わり、温まると優しい飲み口の最後に軽い含みを感じます。
三杯目になると酸をベースにした甘酸っぱい飲み口になり、バランス良く優しい親近感のある果実味が素晴らしいです。温まると優しい飲み口の中にキュートな甘味がふくらむ味わいが良いです。
2023BY、酒米：栃木県さくら市産山田錦100％、精米歩合：麹米50％、掛米60％、ｱﾙｺｰﾙ：14度、無濾過原酒、火入