川中島 純米吟醸 活性酒 Fuwarin 500ml
香りはメロンにミカンをミックスしたフルーツ香で、含むと口中にプチプチと弾け甘酸っぱく高貴なフルーツフレーバーが広がる素晴らしい傑作酒です。
川中島純米吟醸活性酒Fuwarin(フワリン)が入荷しました。
栓をひねるとプシュと音がして吹き上がってきますので少し戻してそのままガスを抜き、落ち着いたら開け閉めを繰り返し少しずつガスを抜きながら開くまでに9分〜10分ほどかかりました。
香りはメロンにミカンをミックスしたフルーツ香で、
含むと口中にプチプチと弾け甘酸っぱく高貴なフルーツフレーバーが広がり、後半は優しい含みを感じ、アフターも甘酸っぱい余韻が続き素晴らしいです。
二口目は甘味メインの甘酸っぱく優しい飲み口で、温度が上がると艶を帯びた滑らかな味わいが素晴らしいです。
二杯目は酸が出てきてほのかにミンティなニュアンスを感じ、次第にふんわり優しい飲み口になり、温まると甘味が増し甘味メインの味わいになります。
三杯目になるとスイートな甘味に酸が広がり、やがて甘酸っぱい飲み口にほのかにミンティなニュアンスが加わり、温まると酸と甘味のバランスの良い味わいになります。
2023BY、酒米:国産米、精米:59%、アルコール:12度、スパークリング酒
お一人様2本までといたします。