豊賀 純米大吟醸 1800ml
香りはミンティでスイートな吟醸香で、含むと柑橘の酸と艶のある甘味がふくらみノーブルな雰囲気を漂わせて甘酸っぱく引いていく素晴らしいお酒です。
豊賀純米大吟醸が入荷しました。
盃に注ぐと芳しい香りが漂ってきます。
香りはミンティでスイートな吟醸香で、
含むと柑橘の酸と艶のある甘味がふくらみノーブルな雰囲気を漂わせて甘酸っぱく引いていき、アフターはミンティなニュアンスの余韻が続き素晴らしいです。
二口目は甘味が増してミンティでスイートな飲み口になり、温度が上がると優しくふくらんでミカンのような親近感のある酸が広がる素晴らしい味わいです。
二杯目はシルキーな酸と甘味のバランスが良くなり、次第にミンティで柑橘感のある甘酸っぱい味わいになり、温まると後口に優しい味わいを感じます。
三杯目になると酸と甘味とミンティなフレーバーのバランスが良くなり艶を帯びて広がり、温まると優しく穏やかでフレンドリーな飲み口になります。
2024BY、酒米：美山錦、精米：49％、日本酒度-3、酸度1.7、ｱﾙｺｰﾙ：16度、酵母：長野Ｄ酵母、中取り無濾過生原酒