仙禽 UA 雪だるま 720ml
香りはブドウのようなフルーツ香で、含むとシュワシュワの口当たりで、しなやかでシルキーな飲み口の甘味がフルーツ感たっぷりに広がる素晴らしいお酒です。
「ユナイテッドアローズ」とのコラボレーションによる仙禽UA雪だるまが入荷しました。
4種類のお酒をアッサンブラージュした活性にごり酒です。
開栓は吹き上がることが無くすんなりと開きました。キャップを外すとビン底からオリが次々と浮き上がってきますので、落ち着いてから盃に注ぎます。
香りはブドウのようなフルーツ香で、
含むとシュワシュワの口当たりで、しなやかでシルキーな飲み口の甘味がフルーツ感たっぷりに広がり、アフターの甘酸っぱい余韻へと続き素晴らしいです。
二口目はふくよかなオリ味の中にキュンとした酸が広がり、温度が上がるとふくよかでキメ細かいオリ味が良いです。
二杯目はオリを混ぜて飲みます。シルキーな酸とふくよかなオリ味に甘味がフルーツ感を際立たせています。次第に甘酸っぱい飲み口になり、温まるとしなやかなオリ味に爽やかな甘味がふくらみ素晴らしいです。
三杯目になるとしなやかで爽やかな飲み口に酸が広がり、温まると優しくシルキーなオリ味が素晴らしいです。
2025BY、酒米:栃木県さくら市産山田錦95%、亀の尾5%、アルコール:13度、生酛、アッサンブラージュ4種