光栄菊 アナスタシアグリーン 720ml
香りは瑞々しい葡萄にハーバルなニュアンスが重なり、清らかで凛とした印象を描きます。口に含むとシルキーで滑らかな酸が広がり、穏やかな甘味がふんわりとふくらんで優しく引いていく素晴らしいお酒です。
光栄菊アナスタシアグリーンが1年ぶりに入荷しました。
酒名の由来となった“鮮やかな緑色の菊の花”を思わせるように、グラスから立ち上がる香りは瑞々しい葡萄にハーバルなニュアンスが重なり、清らかで凛とした印象を描きます。
口に含むとシルキーで滑らかな酸が広がり、穏やかな甘味がふんわりとふくらんで優しく引いていき、アフターも柔らかく優しい余韻が続き素晴らしいです。
二口目は、キレのある酸がほのかな苦みとともに広がり、温度が上がるにつれて甘味と酸味が調和し、より優しい表情へと変化します。
二杯目では、キメ細かな酸の小気味よい広がりに甘味が優しくフィットし、次第に甘酸っぱさが増していきます。
三杯目になると、甘味を中心にバランスが整い、瑞々しく甘酸っぱい味わいが素晴らしいです。
2025BY、酒米：佐賀県産・さがの華、ｱﾙｺｰﾙ：13度、無濾過生原酒