仙禽 さくら OHANAMI 720ml
栓を開けている間にもうメロンやマスカットを思わせるフルーティな香りが漂ってきます。口に含むと切れのある酸が駆け抜け、優しい甘味がふんわりとふくらみ穏やかに引いく素晴らしい傑作酒です。
桜の季節限定のうすにごり酒、仙禽さくらOHANAMIが入荷しました。
栓を開けている間にもうフルーティな香りが漂ってきます。
香りはメロンやマスカットを思わせるフルーティな香りがふわりと広がり、
口に含むと切れのある酸が駆け抜け、優しい甘味がふんわりとふくらみ穏やかに引いて、アフターは優しい余韻が続き素晴らしいです。
二口目になると酸がやわらぎ甘味が増し、温度が上がると優しい飲み口のほんのりとした癒しの表情を見せてくれます。
二杯目はシルキーな酸が甘味とバランスし酸の存在感をしっかり感じます。やがて活き活きとした酸がキレイに広がり軽やかに引いていきます。
三杯目になるとシルキーな酸にコーティングされた甘味の粒子がピチピチと弾けるように広がり、しなやかで初々しいスイートさが花開くように増していきます。
しなやかで初々しい飲み口に仙禽らしい美しい酸の存在感、スイートな甘味がやさしくふくらむ素晴らしいお酒でお勧めです。
2025BY、酒米:栃木県さくら市産山田錦、アルコール:13度、無濾過生原酒、生酛、うすにごり