豊賀 純米吟醸 ひとごこち 1800ml
杯に注ぐと甘酸っぱい柑橘香が漂ってきます。口に含むと甘酸っぱい飲み口で辛味を含んで優しくふくらむ素晴らしいお酒です。
豊賀純米吟醸ひとごこちが入荷しました。
杯に注ぐと甘酸っぱい柑橘香が漂ってきます。
口に含むと甘酸っぱい飲み口で辛味を含んで優しくふくらみ、アフターは優しい甘酸っぱい余韻が続き素晴らしいです。
二口目はシルキーな酸をベースにした甘酸っぱく柔らかい飲み口になり、温度が上がるとふくらみが増し、穏やかに引いていきます。
二杯目は走りの良い酸が爽やかに広がり、次第に艶を感じるようになり、温まると柔らかい味わいになります。
三杯目になると甘味と酸が一つになったバランスの良い飲み口になり、温度の上昇とともに優しく穏やかな表情を見せます。
2025BY、酒米：ひとごこち、精米：59％、日本酒度±0、酸度1.8、ｱﾙｺｰﾙ：16度、酵母：長野Ｄ酵母、中取り無濾過生原酒