白木久 DAY DREAM 〜デイドリーム〜 720ml
オレンジとイチゴをミックスしたフルーツ香がふわりと香り、口に含むと緑みを帯びた柑橘の酸に甘味がふくらみ、甘酸っぱく心地よく引いていく素晴らしいお酒です。
白木久の春酒「DAY DREAM 〜デイドリーム〜」が、３年ぶりに入荷しました。
うすにごりのため開栓はお気を付けください。
杯に注ぐとフルーティな香りが漂ってきます。
香りはオレンジとイチゴをミックスしたフルーツ香がふわりと立ち上がり、
口に含むと、緑みを帯びた柑橘の酸が走り、その後から甘味が大きくふくらみ、甘酸っぱく心地よい余韻へと続きます。
二口目は酸の効いた味わいに甘味がふくらみ、温度が上がると甘味が優しい表情に変化します。
二杯目はフルーティな甘味に酸が切れ込み、やがて酸と甘味が一つに溶け合い優しく広がる味わいが素晴らしいです。
三杯目になると柑橘の酸が効いた飲み口から、次第に甘味が主役となり、温まるほどにフルーティーな甘味が味の中心を占め素晴らしいです。
2025BY、酒米：京都丹後産夢ごこち100％、ｱﾙｺｰﾙ：14度、うすにごり、白麹使用、無濾過生原酒