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毎週水曜日と第1第3火曜日は定休日です。5月8日は臨時休業いたします。 |
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|  豊賀 Dスペック 純米大吟醸 39% 直汲み生原酒2,200円
 豊賀 Dスペック 純米大吟醸 39% 直汲み生原酒 23BY 720ml〜 柔らかく優しい味わいに爽やかな柑橘系の酸味 〜豊賀Dスペック純米大吟醸39%は高沢酒造さんの新商品で、Dスペックとは使用されている長野D酵母を示すものです。
ほのかな香りが立ち... |  | | |
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|  豊賀 直汲み生原酒 仕込四号 ひとごこち1,370円
 豊賀 直汲み生原酒 仕込四号 ひとごこち 23BY 720ml〜 心地良い風を感じる爽やかな味わい 〜ひとごこち米を90%、美山錦を10%使用したお酒です。
ほのかな苦味を伴ったシュワーッとした甘酸っぱさが良いですね。とても爽やかです。温度が上がると甘... |  | | |
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|  豊賀 純米吟醸 直汲み生原酒 仕込み参号 1,575円
 豊賀 純米吟醸 直汲み生原酒 仕込み参号〜 フレッシュな甘酸っぱさに爽やかな苦味 〜均整のとれた甘味と苦味が喉へと流れ、最後に果肉のようなツルンとした甘酸っぱさが現れます。冷えているとフレッシュな飲み口で、温度が上がると艶とボリューム感のある柔らかい... |  | | |
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|  豊賀 直汲み生原酒 仕込弐号1,370円
 豊賀 直汲み生原酒 仕込弐号 23BY 720ml〜 オレンジのようなフレーバー 〜薄っすらとオリが沈殿している直汲みのお酒です。フルーツ感のある香りがします。飲んでみると程良い甘酸っぱさに、爽やかな柑橘系の酸味で、ネーブルやオレンジのような味が凄く魅力... |  | | |
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|  豊賀 特別純米 仕込弐号 火入1,370円
 豊賀 特別純米 仕込弐号 火入 22BY 720mlこのお酒は、大変好評だった特別純米直汲み仕込弐号を火入したものです。直汲みは青リンゴのようにフレッシュな味わいのお酒でしたが、このお酒は火入され熟成を経て、豊賀らしい充実した旨味を持ったお酒になりまし... |  | | |
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|  豊賀 特別純米 仕込壱号 氷温熟成生原酒1,385円
 豊賀 特別純米 仕込壱号 氷温熟成生原酒 22BY 720ml
〜 果物を思わせる旨味と魅力的な酸 〜
このお酒は、氷温で秋まで熟成させ、蔵元が納得のいく味になった年だけ出荷されるお酒で、言わばヴィンテージ酒です。
ほんのりと黄緑色を帯びた液面のキ... |  | | |
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