仙禽 線香花火 1800ml
香りはデラウエアのような甘酸っぱいフルーツ香で、含むと優しい口当たりで甘酸っぱく瑞々しい飲み口が素晴らしいお酒です。
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栓をひねると甘酸っぱい香りが漂ってきます。
香りはデラウエアのような甘酸っぱいフルーツ香で、
含むと優しい口当たりで甘酸っぱく瑞々しい飲み口で広がり、アフターも甘酸っぱい余韻が続き素晴らしいです。
二口目は果実味が滑らかになり、温度が上がると艶っぽくて滑らかな飲み口が良いです。
二杯目は酸が前へ出てきて爽やかな飲み口になり、次第に少し苦味を含んだニュアンスから、温まると艶を感じるようになります。
三杯目になるとシルキーな酸をベースにした爽やかで甘酸っぱい味わいが素晴らしいです。やがて滑らかな飲み口から温まると甘味が増し瑞々しい果実味になります。
2023ＢＹ、酒米：栃木県さくら市産山田錦、精米歩合：麹米50％、掛米60％、ｱﾙｺｰﾙ：13度、アッサンブラージュ、無濾過原酒、火入れ